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清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师他能成功吗

发布时间:2019-09-29 18:45:17 阅读: 来源:聚氨酯保温板厂家

清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师 他能成功吗?

清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师 他能成功吗? 首页多彩生活娱乐八卦汽车世界科技产业数码新品游戏动漫体坛风云军情解码社会万象健康养生 首页 / 多彩生活 / 清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师 他能成功吗? 清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师 他能成功吗? Posted on 2015年6月7日 by legolas in 多彩生活 “多年过后,再回忆高考,其实本质上没有考的好与坏的说法,重要的是一群年轻人聚在一起,做份试题,然后决定去哪个城市,做什么工作,和谁相知,和谁一起旅行,和谁走一辈子。不管故事如何,结局怎样,一切都是美好的。”(央视财经《中国大能手》)这是一篇最近网上转得很疯的一段话。又到一年高考时,对于高考这个话题,不同人生经历的人有不同的理解。但不可否认的是,随着社会的进步,高考不再是通往成功的唯一道路。令人惊讶的是,作为央视大型职业明星竞技节目,《中国大能手》的七个行业的国内冠军中无一人出自于全日制大学,所有选手中也鲜有参加高考的经历。甚至大部分有中途辍学的经历,或是因为个人选择,也或是因为家庭原因,但是无论怎样,尽管过程很曲折,但一切都是美好的。清华大学隐藏中国最年轻的烹饪大师作为节目厨师行业单期冠军的刘强在清华大学的校园餐厅中经营着自己的厨师事业,平时他爱穿便装,背着书包穿梭在校园中,长相帅气清秀的他经常被认作学生。但是刘强告诉记者,他不仅没上过大学,十五岁那年就辍学了。因为自身家境贫寒,加上对自身学业没有信心,刘强果断选择了进入社会。因为从小对烹饪痴迷,刘强选择了“那时候连烹饪学校都没有上,在外被师傅带。”刘强从学徒开始,每天光土豆就要切六十斤。在繁重而又重复的工作下,刘强练成了最精细的刀功,厨艺也大有长进,磨练出了异于常人的意志。当年很多人鼓吹说厨师收入高,但事实上,厨师行业的艰辛和坎坷一般人无法了解,从学徒到大厨,跨越着常人难以逾越的鸿沟。刘强先后在北京大学和清华大学餐厅工作,没事和学生交流聊天。有意思的是,似乎这潜移默化地将文人气质注入到了这位初中还未毕业的厨师身上。一开始只是单纯做菜,后来越来越潜心研究中国美食文化,当初评选职业资格,要做一百道大题,刘强背了几天几夜,最后一道不错满分通过。“在大学呆了这么久,兴许给你点时间复习还能读个研究生。”记者和刘强开玩笑。事实上,成功就像是一个琢磨不透的学生,经常会迟到。但是,对于有心人,它绝对不会旷课。27岁,刘强被破格认证为最年轻的中国烹饪名师。(中国烹饪名师认证要求在35周岁以上);30岁,他被破格认证为最年轻的中国烹饪大师(中国烹饪大师认证要求在40周岁以上);同年,他被评选为最年轻的烹饪界国家一级评委。如今,他不仅拿遍国家乃至世界厨艺大奖,还担任了中国美食申请加入世界非物质文化遗产的代表团主要成员。向全世界推广中国美食文化。工地小工奋斗史投身金匠只为吹空调说起自己的职业经历,作为节目首饰加工行业冠军的赵二亮有些唏嘘。和刘强一样,因为家境,赵二亮在十五岁这一年也选择了辍学。但是他的人生道路更加坎坷。2000年初,赵二亮来到北京,因为找不到合适的工作,他只能在工地上打工,刚开始每天只能挣17块钱。因为亲戚推荐,赵二亮偶然一次机会认识了把自己带入门的师傅,走上了学习金匠的道路。“那时候经常在工地上被太阳暴晒,身体也越来越差,而做金匠却能在空调房,觉得实在太爽了,当时我心想,为了能留在空调房,无论如何都要把这门技术做好。”虽然换了工作,但赵二亮工资也还是仅仅涨到了450元一个月。但赵二亮非常珍惜这次机会。“在这行中,实际师傅很难把真正的手艺传给你,因为竞争激烈,要把绝活传给你自己就得饿死了。”尽管困难重重,但赵二亮拼劲了全力,省吃俭用,谦虚学习,终于打动了一位老师傅。传授了他真正的技艺。到了2005年,黄金行业普遍实行了计件的工资改革,记忆精湛的赵二亮收入大幅上涨。“基本那一年我的长进便超过了十年的老师傅。”而赵二亮自己则在行业内越来越有名气,闯遍大江南北。结交了许多好友。赵二亮在节目国内赛区的决赛中战胜的陆佰成,按江湖辈赵二亮还得称呼人家为师傅。如今已成为行业著名金匠的赵师傅依旧保持低调谦虚的心态。想起曾经辍学的经历,赵师傅丝毫不觉得惋惜。“可能是我确实文化素养不够,但是在我们那里人都觉得,人有一技便能走遍天下。凭自己的本事吃饭,坦坦荡荡做人,我问心无愧!”记者开玩笑问:“如今你带徒弟,你会将真本事传给别人么?”赵师傅回答:“当然传!金匠这门手艺中国有几千年历史,多一个人超过我,对于这门技艺来说是好事,有利于传承!学手艺不光为了吃饭,还得继承精神!”世界美发亚军颜值爆表能靠脸偏偏靠才华身为世界技能大赛的银牌得主,同时也是目前为止中国国家队最好成绩的胡已雪并不避讳和记者谈自己的高考经历。成绩不错的她一度非常接近自己的大学校园梦想,但是高考自己却发挥失常,成绩不尽人意。胡已雪经过慎重考虑,没有选择复读,并且出人意料地选择了学习美发这门职业技能。实际上胡已雪当时也同样被一所专科院校录取,她本可以选择像会计、工商管理之类的文职一些的专业,但是她最终选择了学习美发。“最重要的是自己喜欢这个东西。”而结果证明,对形象造型非常热衷的胡已雪这次的选择非常正确,在接触了美发这门专业后,胡已雪非凡的潜力,对造型的敏锐以及细腻的手工,让她迅速成为了一名优秀的美发师,并经过层层选拔,成功进入了世界技能大赛中国代表队的一名成员。并且,她出人意料地夺取了银牌,创造了中国代表队世技赛目前为止的最好成绩。而在《中国大能手-美发达人》的比赛中,胡已雪也是快刀斩乱麻,几乎毫无争议打败众多国内好手夺得冠军。无独有偶,夺得《中国大能手》汽修行业冠军的杨广以及焊接行业的王晨宇,恰恰是和胡已雪一届的世技赛中国国家队的成员。“在国家队的时候,他们天天抢着要我给他们做头发!”胡已雪开玩笑说。如今胡已雪已经留校成为了一名美发教师,同时,她还有自己的美发工作室,另外还经营着拥有一家拥有30万粉丝的专业的微信公众平台。可以想象,胡已雪职业生涯还有更多的潜力等待挖掘。随着教育的普及,慢慢地大学校门对于每一个人都不再是一个遥远的梦。随着市场的逐渐深度发展,在文凭之外,成功的道路还有太多太多,所谓条条大路通罗马。但是毫无疑问的是,找到自己的人生价值,坚持不懈,永无止境地为梦想奋斗,才是每一个人终生追求的境界。《中国大能手》国际邀请赛将在6月7日19:30-20:30在CCTV2央视财经频道强档推出,三名国内职业技能的冠军将与前世界技能大赛奖牌获得者、职业技能世界纪录保持者以及国外技能顶尖强者组成的国际纵队进行巅峰对决。著名影星潘婕、杨梅助阵,尽请期待! 文章导航Previous Previous post: 张柏芝、谢霆锋和王菲,怎么都能在一起!下一条 Next post: 大熊猫只吃竹子,是真的吗? 本站CDN由UPYUN又拍云强力驱动. 关于我们 | 加入我们 | 联系我们 | 版权声明 © 2013-2015 爪游控 ZhuaYouKong.com 版权所有. 陕ICP备13007390号-1 Top

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