烟台的小吃有什么好吃的

烟台是山东省的一座沿海城市，拥有丰富多样的小吃文化。下面是烟台的几种著名小吃：

1. 花甲煎饼：花甲煎饼是烟台最具特色的小吃之一，以富有弹性的煎饼皮包裹着新鲜花甲、虾仁、蔬菜等内馅烹制而成，鲜美可口。

2. 因纽特鸭蛋：因纽特鸭是烟台的特有品种，其蛋鸽蛋巧克力的大小，具有浓郁的鸭蛋香味，是烟台的著名特产。

3. 汉帛牛肉汤：这是一道烟台的传统汉族特色汤面，以牛肉为主要原料，搭配上清甜可口的汤底和独特的调料，非常美味。

4. 豆样菜：又称海下的肉，是烟台的传统小吃之一。豆样菜是由黄豆芽作为主要材料，配以各种调料制成的，口感鲜嫩爽滑，非常受欢迎。

5. 红鹰糕点：烟台有一家老字号的糕点店叫做红鹰，它的糕点以色泽红亮、绵软香甜而闻名，特别是红鹰的红糟糕点、蜜冰糕等都是烟台的特色小吃。

6. 海胆黄瓜鲍汁：烟台以海产品闻名，海胆黄瓜鲍汁是烟台的一道传统名菜。它以新鲜海胆、黄瓜和鲍鱼汤为主要材料，煮制出鲜美的汤汁，清爽美味。

7. 青岛胶东炸子鸡：烟台毗邻青岛，这个美食也深受烟台人的喜爱。炸子鸡酥脆美味，肉质鲜嫩多汁，是烟台当地的热门小吃。

以上是烟台的几种著名小吃，当然还有很多其他值得尝试的美食，烟台的小吃文化丰富多样，无论是海鲜类还是传统面食，都能满足不同口味的需求，让人流连忘返。